Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Ч\Б

Молочное настроение

Посмотрите, здесь когда-то была вывеска. А теперь — мокрые буквы. Высвечиваются трафаретом на блеклой стене. Внизу заколоченная дверь и пустые окна.

Ну-ка, ну-ка, постойте... А что это тут написано? Что? Я не ошиблась? Молочная? Закусочная??
Молочная закусочная

Молочная закусочная! Из какого мира пришла эта надпись? Что можно было обнаружить за дверью этого заведения пару десятков лет назад? Искорки воображения падают на мой просохший мозг и взрывают его...

...Ветерок тем временем доносит до ноздрей кислый запах тувинской молочной водки — кто вдыхал хотя бы раз, никогда не забудет. — Ну что, по стопарику? — Хех, тувинскую водку пьют стаканами! Дайте нам два стакана. — А что у вас с закуской — это же закусочная? Может быть, у вас есть буузы, сочные и ароматные буузы? Или жареные тушки тарбаганов? Ладно, на худой конец, просто тушеный бигус с капустой и мясом. М?

Да ну, молочная закусочная — в сущности, звучит совсем не так экзотично, как рисует твое, Полина, воображение. Во времена Саши Соколова или Венички Ерофеева (с юбилеем, чувак!) здесь вполне могло располагаться какое-нибудь общепитательное заведение — с молочными стенами, молочными столами и... кисельной тетей Клавой за прилавком. На обед — молочный суп, а на ужин — водка. А что на завтрак? На завтрак кефирчик и глазированные сырки...

Нет, стоп. Глазированные сырки — это уже из какой-то нашей реальности. Да, кстати, а ведь неплохая идея для хипстерского кафе. «Молочная закусочная» — экологично и в тренде современности! Деревянные лавки, суконные хрустящие занавески и бумажные скатерти. И веселые коровы, летающие под потолком. Молочные коктейли с мятой и хреном, редькой и розмарином. Молочные поросята на палочках с каким-нибудь бордовым уксусным соусом. Что бы еще придумать? Мороженое с сыром и ветчиной, зелень добавить?

Ах, и глазированные сырки. В придачу.

P.S. Когда я переехала на новое место жительства (сейчас я снимаю комнату на Нарвской), я почти сразу наткнулась на эту странную надпись на доме (дом напротив моего). Честно говоря, теряюсь в догадках, что бы это могло быть, но поле для фантазии предоставляет обширное. Кстати, а вот в доме по соседству сейчас располагается настоящая закусочная, со всеми атрибутами оной, включая шатающихся хмырей, которые околачиваются возле дверей спасительного заведения каждый раз, когда я возвращаюсь домой. Каждый раз, обходя их по проезжей части, думаю о том, что в том, чтобы дома кто-то ждал, есть действительный и практический смысл. Но дома меня ждут только глазированные сырки, поэтому я пытаюсь взращивать в себе доверие к миру самостоятельно. Надо сказать, к сыркам доверия пока больше.
P.P.S. Пойду-ка я спать.